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Ce chouchen est fabriqué en suivant une ancienne recette traditionnelle bretonne, en utilisant les meilleurs miels disponibles en Bretagne. Frais, c'est vraiment exceptionnel.
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Xavier Maignan, Distillerie Fisselier, Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant |
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Le Chouchen est le nom breton de l'hydromel. C'est un apéritif emblématique en Bretagne. Depuis 1968, la Maison Fisselier perpétue la recette traditionnelle du chouchen.
Nez : des arômes de miel
Bouche : son goût emblématique, dénué de sucrerie
Finale : florale subtile
A déguster frais en apéritif.
Ouvert, le chouchen se conserve plusieurs jours au réfrigérateur
Excellent
Je recommande ce produit que j'ai découvert en Bretagne